Rumeni muškat

2017

Značilnosti in opis vina

Vino je nežne limonaste barve. Cvetica je tipično izražena za muškat s kančkom pikantnih not, v ozadju je čutiti svežino mete. Nežen, muškaten in lahkoten na okusu. Za ljubitelje vin, ki imajo radi aromatična vina z nižjim ostankom sladkorja.

K hrani

Lepo se poda k belemu mesu in zelenjavnim jedem.

Potencial staranja

Najbolje popiti v 3 letih.

Sorta grozdja

Rumeni muškat

Vinorodni okoliš

Mariborski vinorodni okoliš

Vinograd

Mariborski vinorodni okoliš

Starost vinogradov

17 let

Nadmorska višina vinogradov

340 - 370 m

Lega vinogradov

Južna, jugovzhodna

Sestava tal

Lapor

Trgatev

Ročna, september 2017

Temperatura serviranja

8 - 10 °C

Vinifikacija

4 urna maceracija, zorenje v inox posodi.

Zorenje

10 mesecev v inox posodi

Vsebnost alkohola

11,0 %vol

Ostanek nepovretega sladkorja

10,2 g/L

Skupna kislina

5,18 g/L

Velikost steklenice

0,75 L

Sladkorna stopnja

polsuho