Traminec

2017

Značilnosti in opis vina

Vino je zelo aromatično že pri prvem vdihu. Razkošnost arom sestavljajo cvetni vonji, značilen je vonj po divji vrtnici in nageljnovih žbicah. Polnost traminca se čuti tudi v ustih, s pookusom, ki traja.

K hrani

Vtis razkošnosti se nadaljuje tudi v ustih in ga zaradi tega lahko kombiniramo z močno zabeljenimi jedmi in začinjeno azijsko hrano.

Potencial staranja

Najbolje popiti v 5 letih.

Sorta grozdja

Traminec

Vinorodni okoliš

Mariborski vinorodni okoliš

Vinograd

Mariborski vinorodni okoliš

Starost vinogradov

15 - 25 let

Nadmorska višina vinogradov

340 - 370 m

Lega vinogradov

Jugovzhodna, južna

Sestava tal

Lapor

Trgatev

Ročna, september 2015

Temperatura serviranja

8 - 10 °C

Vinifikacija

4 urna maceracija, zorenje v inox posodi

Zorenje

8 mesecev v inox posodi

Vsebnost alkohola

12,5 %vol

Ostanek nepovretega sladkorja

17,0 g/L

Skupna kislina

5,02 g/L

Velikost steklenice

0,75 L

Sladkorna stopnja

polsladko