Renski rizling

2015

Značilnosti in opis vina

Znan je po posebni prepoznavni kislini, ki predstavlja njegovo značajsko črto in je tipično izražena tudi v našem Renskem Rizlingu. Dopolnjuje jo čudovit vonj po belem cvetju in svežih vinogradniških breskvah, svežino poudarjajo sočne limonaste note, ki jo zaokrožijo petrolejaste note.

K hrani

Priporočamo ga k joti, pečenicam, suhim mesninam, smetanovi juhi.

Potencial staranja

Najbolje popiti v 2 do 6 letih.

Sorta grozdja

Renski rizling

Vinorodni okoliš

Mariborski vinorodni okoliš

Vinograd

Mariborski vinorodni okoliš

Starost vinogradov

16 let

Nadmorska višina vinogradov

350 - 380 m

Lega vinogradov

Južna, jugovzhodna

Sestava tal

Lapor pomešan z glino

Trgatev

Ročna, september 2015

Temperatura serviranja

8 - 10 °C

Vinifikacija

Zorenje v inox posodi

Zorenje

8 mesecev v inox posodi

Vsebnost alkohola

13,0 %vol

Ostanek nepovretega sladkorja

1,7 g/L

Skupna kislina

6,48 g/L

Velikost steklenice

0,75 L

Sladkorna stopnja

suho

  • Facebook - White Circle
  • White Instagram Icon

© 2018 by Vina Kraner-Plateis | Zgornje Hlapje 13 | 2222 Jakobski Dol, Slovenija | Kontakt